2008년 03월 23일
부원면옥 임시포스팅

왜 임시 포스팅이냐면, 너무 오랫동안 야식염장을 안 했기 때문에(.....) 라이브러리는 이미 2년치가 쌓여있고(...)
언제 한 번 냉면사전 카테고리에 정식으로 소개를 해야죠. 이건 걍 사진만 맛배기로... 보정도 안했어요 ㄳ
실은 비냉보다 물냉전문이지만, 이것도 맛있습니다. 물냉은 돼지고기 육수라 담백합니다. 물냉 사진은 찾으면 첨부하겠음. 하드를 큰맘먹고 밀었더니 자료가 뒤죽박죽 입니다...

비냉 시키면 메밀 삶은 물과 육수가 같이 나옵니다.

정말 착한 가격이죠. :D

남대문시장 - 회현역 5번 출구로 나와서, 남대문시장 안으로 들어오자마자 오른쪽으로 들어가면 있는데 아마 찾기 어려우실 듯. 포장마차들이 그 골목 입구를 아예 막아버려서 길 있는줄도 모르고 지나치기 십상이라...[....]

이렇게, 그 골목은 상권이 완전히 죽어버렸더군요.... 쩝. 예순 해를 서울 토박이로 살아오신 선생님도 여기가 '원조' 급이라고 확인해준 곳입니다마는 - 예전에 부원집이 뜨니까 시장통에 유사한 냉면집이 생겼다가 석유파동 때 몽땅 망했단 얘기를 해 주시더군요. 단골들이 계속 찾으면 이 집도 계속 남아있겠지요.
이글루스 가든 - 한밤의 야식테러단
# by | 2008/03/23 13:26 | 냉면사전 | 트랙백 | 덧글(7)






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소녀별// 어 맛있지.
에제// 역시 아는군ㅋㅋ
海月// 오, 가보시고 평해주세요. :)